Stout có màu đục, như nâu sẫm tới mức thành màu gỗ gụ. Khác với hầu hết các loại bia khác, Stout không dùng mạch nha mà chỉ đơn thuần là là hạt lúa mạch rang sẫm màu, ít hoa bia và thường có vị ngọt và hương cà phê, caramel hoặc chocolate. Với hương vị khét, cafe đậm đà và độ cồn cao khoảng 7.0% – 8.0% chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm thú vị cho khách hàng. Một...
Dòng bia IPA: Đặc trưng với hàm lượng hoa bia cao, độ đắng nhiều cũng như đồ cồn cao hơn so với các dòng thông thường. Nếu bạn muốn thử cảm giác mạnh, IPA sẵn sàng thách thức bạn! 1. IMPERIAL (ABV: 9, IBU: 50) Với sự cân bằng tuyệt hảo giữa hương vị đắng nồng đặc trưng của hoa bia và vị bia cực mạnh, Imperial IPA chính là lựa chọn tuyệt vời nhất cho những người yêu hoa bia đích...
Nếu đã biết về bia thủ công (bia craft), nhất định bạn đã nghe hoặc thử loại bia Pale Ale. Đây là loại bia có vị trí quan trọng trong thế giới bia thủ công, được nhiều người ưa chuộng. Nó có thể coi như là cầu nối giữa các loại bia Stout đen đậm đặc và các loại bia Lager phổ thông. Pale Ale có nhiều loại khác nhau đầy thú vị mà tín đồ các loại bia thủ công...
Chọn đồ ăn kèm như thế nào khi thưởng thức bia ngon chắc hẳn cũng được phần đông các anh đem vào bàn cân để lựa chọn. Phối hợp vị của các loại đồ uống với các món ăn kèm là một phần tinh tế trong phong cách ẩm thực phương Tây. Nếu như với rượu vang thì phổ biến nhất là các loại ô liu, thịt bò bít tết… Thế còn bia, thức uống thần thánh ra đời từ lục địa...
