Giới Thiệu Về Siêu Thị BeerCraft

Bia Thủ Công (Craft Beer) là loại bia được ủ một cách thủ công ở các xưởng với quy mô nhỏ, bởi những người thợ nấu bia nên bia thủ công mang phong cách cá nhân của người tạo ra nó một cách rõ nét. Với sự sáng tạo và tài hoa của nghệ nhân nấu bia, mỗi loại bia được kết hợp đa dạng từ nhiều loại malt, hoa bia, men bia tạo nên những hương vị bia khác nhau, luôn mang tới trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Họ sáng tạo với nguyên liệu phong phú, đó là hàng trăm loại trái cây, hương liệu, thảo mộc khắp mọi nơi vì thế mà có những loai bia hương bưởi, bia vải, bia chanh leo hay bia táo ra đời. Đặc biệt, những dấu ấn mang tính đặc thù của của mỗi vùng miền cũng có thể trở thành chất liệu sáng tạo để làm nên những hương vị bia độc đáo mà không phải nơi nào cũng có được.

Màu sắc của bia thủ công cũng rất phong phú, từ nhạt đến đậm. àu sắc của bia đều được sản xuất từ những nguyên liệu thiên nhiên như các loại hoa quả, cốm, gừng, cà phê… mà tạo nên những tông màu khác nhau như: Vàng, hổ phách, đỏ, nâu, đen…

Bia thủ công du nhập vào Việt Nam từ đầu năm 2015 nhưng hiện tại bia thủ công vẫn chủ yếu được biết đến bởi người nước ngoài. Phần đa số người biết và thường xuyên uống bia thủ công là người nước ngoài, một số ít khác có từng nghe nói hoặc biết tới bia thủ công nhưng không phân biệt được sự khác nhau giữa bia thủ công với các loại bia công nghiệp khác. Ở Việt Nam, hiện tại có khoảng 20 thương hiệu bia thủ công và hàng trăm loại bia khác nhau nhưng thị phần so với bia công nghiệp chưa đến 1% nên còn khá ít người biết đến.

Với bia thủ công, cách uống bia cũng rất khác. Uống bia thủ công đúng cách là phải uống chậm rãi một chút để cảm nhận hương vị. Việc đầu tiên là rót bia vào ly để lạnh, nhìn vào ly thì ta sẽ cảm nhận được màu sắc của từng loại bia, độ đậm của bia, cũng như mùi hương độc đáo của loại bia đó. Tiếp theo ngửi mùi bia, mùi hương cũng rất quan trọng trong lúc thưởng thức bia. Hầu hết những mùi vị mà bạn nghĩ là mình đang nếm thực chất đều là những thứ bạn “ngửi” được từ trong miệng. Vậy nên bước tiếp theo sau khi đã rót bia vào ly và nhìn ngắm đủ sẽ là đưa ly lên và hít một hơi thật sâu. Đó có thể là mùi bánh mì, hương cam chanh, cây thông, hoa cỏ, hay mùi khác? Và sau đó là uống từng ngụm nhỏ để cảm nhận hương vị rõ nét hơn cũng như hậu vị kéo dài của từng loại bia.

Với tầm nhìn dài hạn trở thành chuỗi siêu thị Bia thủ công với các sản phẩm phong phú đa dạng và chất lượng nhất Việt Nam, Siêu Thị BeerCraft sẽ là cầu nối của tinh hoa bia thủ công và khách hàng, mang nhưng giá trị sáng tạo của người nấu bia tới khách hàng cũng như định hình phong cách uống bia thưởng thức đối với người Việt.

Tại Siêu Thị BeerCraft đang có hơn 60+ loại bia thủ công được nấu bởi các nghệ nhân từ mọi miền Tổ quốc nhằm mang đến sự đa dạng trong thưởng thức và trải nghiệm mới tới khách hàng. Với số lượng bia nhiều cũng như sự cập nhật thường xuyên các vị bia mới, Siêu Thị BeerCraft là lựa chọn hàng đầu cho người sành bia.